[Kochen&Backen] Wir kochen mit Kreativität und Mega❤Hertz

Reboot ? das böse Windows Wort.

@matze79: Auf allen Linux-Kisten ist noch ein Windows installiert - halt mit grub, deshalb das "pöse, pöse Windows-Wort"

@duncan, das hast du jetzt aber schön umschrieben.
wobei ich keinesfalls zustimmen kann das Linux ein Bastelsystem ist. Man muss es nur können.

Lecker Wild mit selbstgesammelten Waldpilzen gekocht *Mjam*

Zitat von matze79

mit selbstgesammelten Waldpilzen

mal abwarten, ob du morgen noch postest

Ansonsten: Sieht lecker aus - was für Wild ist das?

Meine Holde meint, vielleicht Hirsch ich seh zuwenig von der Fleischstruktur, um zu raten

Guten Appetit, Gruss duncan

Gleich gibt es Raclette, dazu Feldsalat mit Feta und Baguette. Und natürlich reichlich Beilagen und Fleisch

Hi,

bei uns ganz klassisches Raclette - viel leckerer Käse (Appenzeller, Greyerzer u.ä. )Kartöffelchen, Champignons, Fenchel, Zwiebeln, Knoblauch - und ein leckerer Cremant

erstes mal Neujahr ohne Hangover, yessss

Hi @Jigo die Kunst ist, den ganzen Abend/die ganze Nacht bei einem (guten!!) Gesöff zu bleiben

...wer meint, er muss Leberkleister zum Pils saufen, dem ist eh nicht mehr zu helfen......

Bei mir blieb es gestern Abend beim Pils, dieses Bier habe ich hier zum ersten mal gekostet:

http://www.roemerbraeu.de/

@duncan , du kannst dich ja sicher noch an die Riegeler Brauerei erinnern, das wird dort gemacht.
Lecker süffig. Und bei einem blieb es nicht.

Zitat von duncan

Hi @Jigo die Kunst ist, den ganzen Abend/die ganze Nacht bei einem (guten!!) Gesöff zu bleiben

...wer meint, er muss Leberkleister zum Pils saufen, dem ist eh nicht mehr zu helfen......

1 Bier, dazwischen dann aber nen Mojito, dann Bier zuende, dann Aperol Spritz, dann 1 Weiswein und 2 Rotwein über Tisch, dann 2x Sekt weil 00h00 und dann 3 Whisky (letzter sehr smokey, puh der war nicht so meins)

....und trotzdem kein Brummschädel?!? Respekt, sowas krieg ich heute nicht mehr hin - hab mich den ganzen Abend am Cremant festgehalten ( zu zweit ging da schon das ein und andere Fläschchen weg )

Und diese Torfrauchwhiskys sind auch nicht meins (Laphroaig usw) - lieber was ausm Portfass Quinta Ruban z.B.

Ich habe mit Orangensaft angestoßen. Aber immerhin aus einem Sektglas

Zitat von duncan

....und trotzdem kein Brummschädel?!? Respekt, sowas krieg ich heute nicht mehr hin - hab mich den ganzen Abend am Cremant festgehalten ( zu zweit ging da schon das ein und andere Fläschchen weg )

Und diese Torfrauchwhiskys sind auch nicht meins (Laphroaig usw) - lieber was ausm Portfass Quinta Ruban z.B.

weiss nimmer wie die andern hiessen, einer war ein Oban 14 Jahre, den kannte ich allerdings schon, ist ganz gut. Der andere hat ähnlich wie ien Glanmorangie geschmeckt

Dinkel Vollkorn Brot gebacken.

Kürbiscremesuppe gekocht, gibts später dazu.

Sieht super lecker aus

beides sehr lecker ! Einfache Gerichte schmecken oft einfach am besten