Bei meinem Multimedia-Star FD210 hilft es wirklich wenn ich im BIOS den interen und externen Cache vom Pentium deaktiviere. Dann erklingen auch diese Spiele.
Du kannst auch mal checken, wie es um den ISA Bus Speed steht. Bei meinem P90 hat es geholfen, den Takt auf die Normgerechten 8.33 MHz zu setzen. (Per DIP Schalter in meinem Fall).
Denke das der OPL Chip da auch gerne das spinnen anfängt. Es sind wohl manche Ausgaben des Chips empfindlicher auf solche Timing-Geschichten wie andere, aber ich bin da erst am Anfang meiner Recherchen.
Alternativkarten, sofern sie keinen "echten" OPL enthalten sondern einen Eigeninterpretation, sind bei mir bisher nicht betroffen.