Die Basis ist NetBSD, also Linux. Seit 10.5 Leopard erfüllt OS X aber die UNIX-Standards. Es ist aber anders aufgebaut als übliche *NIX-Systeme, hier mal ein paar Beispiele.
? Die Basis von Mac OS ist Darwin. Und das ist ein Unix. NetBSD ist auch ein Unix. Das hat mit Linux nichts zu tun. Das wird gerne durcheinander gehauen. Darwin hat im Kernel ein paar bestanteile von NetBSD drin.
Siehe auch hier: https://de.wikipedia.org/wiki/Darwin_(Betriebssystem)
Ansonsten finde ich das ganze "look and feel" von OS X ziemlich übel. Ich kann mich drin bewegen und weiß was ich tue, aber Spaß macht es nicht. Ich werde da nicht warm mit. Aber es ist alle mal übersichtlicher als Linux Distris die ich bis jetzt gesehen habe. Aber es ist auch gut so! Jeder hat einen anderen Geschmack und so gibt es eine Auswahl, wo für jeden was dabei ist.
Bezüglich Dosbox unter Windows: Da nutze ich auch lieber eine GUI als das reine DOS. Dfend Reloaded --> http://dfendreloaded.sourceforge.net/index.html?lang=de
Hier kann man wunderbar seine Programme einbinden. Jedes Programm bekommt seine eigene Konfiguration. Es ist auch schon eine große Datenbank hinterlegt, wo Informationen wie Hersteller, Erscheinungsjahr, Genre, ... mit hinterlegt sind. Ist im Prinzip wie Boxer, nur halt grafisch einfacher gehalten. Aber sehr komfortabel gegenüber der normalen Konfiguration von DOSBox.